Backseminar am 23.09.2006

Während der Kohltage 2006 zeigte Konditormeister Torsten Rosendahl, welche interessanten Gerichte mit Kohl zubereitet werden können.

Neben Kohlgerichten wurden während des 3-stündigen Backseminars von Herr Rosendahl von Städter auch Fingerfood und weitere Gerichte vorgeführt.

Zubereitet wurden unter anderem Bunter Kohlstrudel, Weißkohl Schnecken, Pikante Kohl - Schiffchen, Sauerkraut Frischkäsetorte, Laugen-Sauerkraut Baguette, Käse-Sandgebäck sowie Pastetchen zu Wein und Bier.

Die Rezepte können bei Warns in Meldorf abgeholt werden.












Wir danken unser Kunden für das Interesse. Allen Teilnehmern stellen wir auf Wunsch die Bilder zur Verfügung.

Bitte notieren Sie, welche Fotos Sie gerne haben würden.























Seminarteilnehmer Städter Backseminar - Foto 14





















"Pikante Kohl - Schiffchen" Städter Foto 24


































1. Teilnehmergruppe Städter Backseminar - Foto 27




















Teigspritze Städter Foto 34
























Teig bestreichen - Städter Foto 42

























Städter Foto 45






















Städter Backstube auf Rädern - Foto 47



























Nach der Arbeit kommt das Vergnügen - Städter Foto 52
























Städter Foto 54
























Städter Backutensilien Foto 56


















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